揭秘,德国制造为什么那么强

 作者:丁豌茏     |      日期:2019-02-28 06:05:01
一直都听闻德国制造很强,到底是为什么呢从另一个角度,揭开德国制造的“秘密” 德国制造 德国制造,大到汽车,小到螺丝刀,他们为什么好,好在哪并不是所有人都清楚德国制造的口碑是建立在一个非常有意思而且关键的观点上:不相信人德国人有一个根深蒂固的观念,是人都会犯错,都会有误差,特别是在生产环节,这些人引入的负面影响经过流水线的每个环节逐级放大,必然会最终影响产品的品质 整个产品的生产工程中,人的因素越多,最终产品出问题的可能性越大所以德国人提高品质的思路非常直接,就是在生产环节要动用一切可能的手段把人的天然影响降低到最小,把每件事情都分解成机器(或者人像机器一样动作)能简单执行的换句话说,就是提高生产的自动化水平,只要机器能做的,在成本合理的范围内, 就坚决不让人做 流程化 上图是大众汽车1969年的生产流水线,自动化程度比现今国内很多车厂的自动化程度都高 生产流程化的核心目的就是把生产过程切分成非常细小的片段,每个片段都遵循严格的顺序加工,片段之间用自动化的传动装置连接起来,每个片段简单到不需要人工操作的时候,就被机器取代了另一个行业的例子,说起软件公司,大家都记得微软之类的美国公司,但是做流程软件最成功的却是德国的SAP,他们把企业(甚至非生产型组织)内部所有流程都固化到软件里面,把企业里面每个人都通过软件固化到一个功能,最后完成了企业的可靠高效运作,这就是流程化的威力(我想企业里面用过SAP的ERP系统的人,特别是财务采购之类的肯定特别熟悉) 可测量 上图是Carl Zeiss在1973年推出的三维测量仪器,精度0.5微米,给精细工业生产带来了革命 性能优异的各种测量仪器仪表也是德国人造的比较好他们希望生产的每个环节都可以精确测量到产品和生产线的各种问题并及时纠正通过这些测量手段,他们在生产过程中引入了大量的反馈回路来保证生产的产品品质波动控制在很小的范围内,这是保证产品品质的重要前提 一个大家熟悉的例子,德国人的厨房比咱们中学生的化学实验室设备还要多,西方人喜欢具体和量化,德国主妇在厨房里不是做饭,简直就是做化学实验:温度计、量杯、计时器一应俱全所有食材都是要用精确测量的,当然,所有加工时间和关键环节的加工温度也是需要精确测量的 自动化 自动化就是把人类不擅长做的重复易错的交给机器人在德国著名的Fraunhofer Institute工业服务部心目中的未来工厂设想中未来工厂的特点是工厂完全是机器自己在生产,而人的作用被形象化为两种: ●一是做生产规划,下达生产指令; ●二是给机器打下手帮助保持生产线高效可靠运转 职业化 举个例子,有一个德国的老工程师,没有什么学历,从德国的职业教育学校FH毕业后就在机械工程师岗位上干了三十多年,德国所有核电站的蒸汽轮机都是他负责安装调试的在部门里面非常受尊重这种知识经验的积累对于可靠的生产和工程质量事关重要 工具化 大家都知道工欲善其事必先利其器的道理德国人喜欢工具,几乎可以说做每件事情都有专门的工具,而他们的家中几乎都有自己的工具箱或工具室,他们喜欢自己制造东西,小到孩子的玩具、家中的家居,大到自己的房子 说实在的,我觉得德国制造也有其问题最大的问题就是他们的制造业并不适合制造快速消费和变化的产品,因为但凡一个产品使用寿命就是20年以上,这让回头客很尴尬 德国制造的现状 德国已经进入了后工业时代也就是说一座工厂里面没有一个自然人,所有的工序从进料,生产,质量检查,成品包装,货物堆栈全部由机器完成整个车间几乎只需要有一个人监控,就可以完成所有的生产作为“操作工”其实本身就是工程师,他只需要按下按钮和定期排错 奥迪智能工厂 德国制造的思维 有个故事: 一个朋友找一位德国同事问路,德国同事很nice的跟我说,你等1个小时来找我,我要上网查一查想想无非就是google一张地图,然后打印出来 结果一个小时回来,发现她不仅打印好了地图,标记好了路线,甚至还标记上了哪里会比较容易走错,最后用一个塑料封皮非常精致的套好交给我,最后用一张便签纸写好她的电话,交给了这位朋友,并且说,找不到路,随时可以打电话过来问 德国同事只要是为别人提供service的时候,他一定会站在对方的角度去考虑,“他像我索取这个service,他真正需要的都是些什么”这种想法大到做产品的角度会变成什么同样是做汽车,最主要的东西是什么四个轮子,能跑普通的思路是,只要是四个轮子,能跑的,其他材料能省就省吧,赚钱第一德国人的思路会是,如果我是驾驶员,那么在驾驶的时候,除了四个轮子,能跑,我还会需要什么 奥迪智能工厂 对品质的洁癖 德国人对品质的追求几乎达到出神入化的境界不过,这种追求并不止于产品外观,德国人往往在越是看不见的地方就越发仔细在慕尼黑的宝马博物馆中陈列着这一奢华汽车品牌的早期发动机产品上世纪20年代生产的一台星型发动机上,每个螺栓都用铁丝线连接,有位工程师曾告诉我说,这样可以保持每个螺栓的力矩相等,由此就不难解释德国制造称霸全球的原因了 毋庸讳言,正是看中了德国的技术,中国在改革开放之后才以市场换技术的方式亲近德国在这个工程师和科学家立国的国家里,男女老少对科技的热情可以从每年各种各样的博览会中窥见一斑就连即将到来的慕尼黑啤酒节,也有展示最新技术的展台 德国产品到底好在哪 真正的德国产品质量源头在于对细节的把握和精益求精,很多德国企业追求的并非是财富的积累,而是科技和产品的实用性,所以几乎看到不德国本土有哪些产品的广告绚丽多彩,或外包装精美诱人(除了知名的全球化产品) 德国产品很少去以价格竞争同行业产品,一是有行业保护,二是所有人都知道,价格并非决定一切,甚至有可能让整个行业都陷入恶性循环,他们更愿意在保证利润的同时,让利润转化成更好的产品和服务完善上 德国的产品更新换代并不快,但关注每一个产品的质量和价值,几乎没有一个德国公司可以一夜暴富或是成为全球焦点,他们往往是专注某一个领域或某一种产品的“小公司”、“慢公司”,但很少有“差公司”、“假货公司”,他们拥有百年历史的小公司很多 德国370万家企业中,隐藏着一批极具核心竞争力的中小型企业它们的产品质量精良,具有说一不二的定价权,在全球某一领域占有最高的市场占有率,是某个细分领域的王者对这样的企业,赫尔曼·西蒙在1986年第一次用“隐形冠军”的概念来描述,如今德国约有1400多家这样的企业,是世界“隐形冠军”数量最多的国家 很多人质疑为什么德国一个锅就要几千元,到底贵在哪,其实德国的锅具不仅仅是因为材料质量和生产加工优秀,还有很多其中都蕴含了科技比如喜力特的锅具具有天然抗菌和耐高温属性,而菲仕乐的锅具则要经过9000道工序生产加工,节能环保,极佳的传热效果这也就是为什么有人说用德国的锅具一根蜡烛就可以做一顿佳肴 这就是德国制造,不追求价格,但追求价值,不追求外在,但追求细节,不追求广告,但追求口碑,不追求速度,但追求质量 责任编辑: